블랙벨트스포츠 주소 : 경상남도 창원시 의창구 사림동 82-8 대표 : 배수용 TEL : 010-9245-2733 FAX : 050-4062-2733 E-Mail : goodbsy3@naver.com 사업자등록번호 : 236-01-00469 통신판매업 신고번호 : 제 2016-창원의창-00133호
초콜릿 템퍼링, 코팅(Enrobing), 진동 및 디지털 온도 제어 기능이 하나로 통합된 고효율 소형 자동화 장비입니다. 웨이퍼, 케이크, 과일, 견과류, 캔디 등 다양한 디저트 표면에 초콜릿을 균일하고 정밀하게 코팅할 수 있어 제과점, 실험실, 중소형 식품 가공 공장에 최적화되어 있습니다.
1. 제품 상세 사양 (Specifications)
항목 (Item)
상세 사양 (Value)
비고
모델명 (Model)
YT-ST08 / HY-01
원산지 (Origin)
중국 (China)
본체 재질 (Material)
SUS304 식품 등급 스테인리스 스틸
위생적이며 내구성 우수
생산 능력 (Capacity)
컨베이어 속도: 2 m/min
초콜릿 템퍼링 용량: 8 kg/h
가열 방식 (Heating)
전기 히터 구동식 (수조 이중 자켓 워터 배스 방식)
외부 온수 순환 및 보온 기능 포함
소비 전력 (Power)
1.4 kW
단상/삼상 여부 주문 시 확인 필요
메쉬 벨트 규격
가로 180mm × 길이 1000mm
초콜릿 코팅부 금속 타공 벨트
컨베이어 벨트 규격
가로 200mm × 길이 1000mm
배출 및 이송부 (옵션별 가변)
기본 구성품 (Parts)
본체, 가열 송풍기(Heating Fan), 상부 가열 램프, 이동식 작업대 등
2. 주요 핵심 특징 (Key Features)
⚙️ 하이엔드 제어 및 위생적 설계
SUS304 식품 등급 스테인리스 바디: 장비 전체를 고품질 SUS304 재질로 제작하여 부식에 강하고, 식품 위생법 기준을 완벽하게 충족하며 물청소 및 관리가 용이합니다.
디지털 정밀 온도 제어 시스템: 글로벌 브랜드의 신뢰성 높은 디지털 온도 조절기(Temperature Controller)를 탑재하여 초콜릿 템퍼링에 필수적인 미세 온도 제어가 직관적이고 간편합니다.
이중 자켓 워터 배스(Water Interlayer) 가열: 하부 초콜릿 탱크에 물을 채워 간접 가열하는 이중 자켓 방식을 채택하여, 초콜릿이 타거나 눌어붙지 않고 안정적인 보온 상태를 유지합니다.
🍫 정밀한 코팅 품질 구현
상부 히팅 램프 & 가열 송풍기(Heating Fan): 코팅 라인 상단에 가열 램프와 열풍 시스템이 장착되어 있어, 제품 표면에 도포된 과도한 초콜릿 액을 부드럽게 밀어내고 고른 두께의 표면을 완성합니다.
진동 및 스크래퍼 시스템: 내장된 진동(Vibrating) 장치와 교반기(Stir device), 스크래퍼가 초콜릿 액의 기포를 제거하고 흐름성을 유지하여 결함 없는 코팅을 보장합니다.
위생적인 위생 배관 설계: 초콜릿 이송 라인은 분리 및 세척이 용이한 새니터리 클램프(Sanitary Clamp) 형태의 배관 구조로 설계되어 있어 내부 교차 오염을 방지합니다.
3. 라인 구성 옵션 (Customization 종류)
생산 환경과 후공정 요구 조건에 따라 원하시는 형태의 맞춤형 컨베이어 라인 커스텀이 가능합니다.
블랙벨트스포츠 주소 : 경상남도 창원시 의창구 사림동 82-8 대표 : 배수용 TEL : 010-9245-2733 FAX : 050-4062-2733 E-Mail : goodbsy3@naver.com 사업자등록번호 : 236-01-00469 통신판매업 신고번호 : 제 2016-창원의창-00133호
블랙벨트스포츠
PHONE:010.9245.2733
가격:890만원
KAKAO:KOOR10
"이 제품은 구매대행을 통하여 유통되는 제품임"
소형 자동 초콜릿 디핑기 (코팅기/엔로버)
초콜릿 템퍼링, 코팅(Enrobing), 진동 및 디지털 온도 제어 기능이 하나로 통합된 고효율 소형 자동화 장비입니다. 웨이퍼, 케이크, 과일, 견과류, 캔디 등 다양한 디저트 표면에 초콜릿을 균일하고 정밀하게 코팅할 수 있어 제과점, 실험실, 중소형 식품 가공 공장에 최적화되어 있습니다.
1. 제품 상세 사양 (Specifications)
컨베이어 속도: 2 m/min
초콜릿 템퍼링 용량: 8 kg/h
2. 주요 핵심 특징 (Key Features)
⚙️ 하이엔드 제어 및 위생적 설계
SUS304 식품 등급 스테인리스 바디: 장비 전체를 고품질 SUS304 재질로 제작하여 부식에 강하고, 식품 위생법 기준을 완벽하게 충족하며 물청소 및 관리가 용이합니다.
디지털 정밀 온도 제어 시스템: 글로벌 브랜드의 신뢰성 높은 디지털 온도 조절기(Temperature Controller)를 탑재하여 초콜릿 템퍼링에 필수적인 미세 온도 제어가 직관적이고 간편합니다.
이중 자켓 워터 배스(Water Interlayer) 가열: 하부 초콜릿 탱크에 물을 채워 간접 가열하는 이중 자켓 방식을 채택하여, 초콜릿이 타거나 눌어붙지 않고 안정적인 보온 상태를 유지합니다.
🍫 정밀한 코팅 품질 구현
상부 히팅 램프 & 가열 송풍기(Heating Fan): 코팅 라인 상단에 가열 램프와 열풍 시스템이 장착되어 있어, 제품 표면에 도포된 과도한 초콜릿 액을 부드럽게 밀어내고 고른 두께의 표면을 완성합니다.
진동 및 스크래퍼 시스템: 내장된 진동(Vibrating) 장치와 교반기(Stir device), 스크래퍼가 초콜릿 액의 기포를 제거하고 흐름성을 유지하여 결함 없는 코팅을 보장합니다.
위생적인 위생 배관 설계: 초콜릿 이송 라인은 분리 및 세척이 용이한 새니터리 클램프(Sanitary Clamp) 형태의 배관 구조로 설계되어 있어 내부 교차 오염을 방지합니다.
3. 라인 구성 옵션 (Customization 종류)
생산 환경과 후공정 요구 조건에 따라 원하시는 형태의 맞춤형 컨베이어 라인 커스텀이 가능합니다.
Type 1 (기본형): 초콜릿 코팅 본체 + 기본 이송 컨베이어 벨트
Type 2 (풍랭식): 초콜릿 코팅 본체 + 연장형 이송 컨베이어 + 상부 헤어 드라이어(냉·온풍 송풍 라인)
Type 3 (양산형): 초콜릿 코팅 본체 + 냉각 터널(Cooling Tunnel) 연동 라인