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블랙벨트스포츠
가격: 95만원
PHONE:010.9245.2733
KAKAO:KOOR10
"이 제품은 구매대행을 통하여 유통되는 제품임"
식품 자동 교반 혼합기 (150L)
소스, 죽, 잼, 양념 제조를 위한 고효율 자동 믹서 시스템
손이 많이 가는 대용량 조리 작업을 스마트하게 자동화하세요.
강력한 500W 고토크 모터와 하부 밀착형 십자 스크래퍼가 타거나 눌어붙지 않고 균일하게 혼합 및 볶음 작업을 수행합니다. 150L의 넉넉한 용량으로 프랜차이즈 본사, 식품 제조 공장, 대형 식당의 생산성을 극대화합니다.
01. 핵심 특장점 (Product Key Features)
⚙️ 0-60rpm 가변형 감속 모터 및 산업용 속도 조절기
고효율 순구리 코일을 탑재한 감속 모터(Gear Reduction Motor)를 장착하여 저속에서도 강력한 토크(회전력)를 발휘합니다. 다이얼 방식의 산업용 컨트롤러로 내용물의 점도에 맞춰 0~60rpm까지 정밀하게 속도를 제어할 수 있습니다.
🥣 눌어붙지 않는 십자형 바닥 스크래퍼 (Cross Stirring Scraper)
바닥과 측면에 밀착되는 구조의 십자형 스크래퍼가 지속적으로 내용물을 긁어주며 섞어줍니다. 점도가 높은 소스나 잼, 죽을 조리할 때도 바닥이 타거나 사각지대가 생기는 것을 완벽하게 방지합니다.
🛡️ 최고급 Food Grade 304 스테인리스 스틸 완벽 대응
염분, 산도, 기름기가 많은 핫팟 베이스나 칠리소스, 양념류를 장시간 조리해도 부식 걱정이 없습니다. 내구성이 뛰어나 변형이 없으며, 표면이 매끄러워 조리 후 세척과 위생 관리가 매우 간편합니다.
🔥 다양한 열원 호환 (가스레인지 / 인덕션 대응)
기기 자체에 가열 장치가 포함된 고가의 일체형 장비와 달리, 기존에 보유하고 계신 대형 가스 버너나 인덕션(전자기 유도 가열기) 위에 거치하여 바로 사용할 수 있어 비용 효율적입니다.
02. 추천 활용 분야 (Application)
본 장비는 점도가 높거나 지속적인 교반이 필요한 다양한 식품 제조에 탁월한 성능을 발휘합니다.
소스 및 양념: 핫팟 베이스, 마라 소스, 칠리소스, 떡볶이 소스, 미트 소스, 된장/고추장 베이스 양념 등
농축 및 잼류: 각종 과일 잼, 스프, 시럽, 한약재 추출 및 달임액
죽 및 가공식품: 팥죽, 호박죽, 영양죽, 볶음 요리 부재료 혼합 등
03. 제품 상세 사양 (Specifications)
항목 (Item) 상세 사양 (Specification) 제품명 대용량 식품 자동 교반 혼합기 (150L) 처리 용량 150L 재질 식품 등급(Food Grade) 304 스테인리스 스틸 정격 소비 전력 500W 정격 전압 220V / 단상 (Single Phase) 회전 속도 0 ~ 60 rpm (조절 가능) 가열 방식 외부 열원 방식 (가스레인지, 인덕션 등 혼용 가능) 패키지 크기 ($L \times W \times H$) $75 \times 42 \times 21\text{ cm}$ (스탠드 및 구동부 기준 사양) 주요 핵심 부품 고토크 감속 모터, 순구리 코일 스테이터, 가변 속도 조절기, 십자 스크래퍼
💡 팁
블랙벨트스포츠
가격: 95만원
PHONE:010.9245.2733
KAKAO:KOOR10
"이 제품은 구매대행을 통하여 유통되는 제품임"
식품 자동 교반 혼합기 (150L)
소스, 죽, 잼, 양념 제조를 위한 고효율 자동 믹서 시스템
손이 많이 가는 대용량 조리 작업을 스마트하게 자동화하세요.
강력한 500W 고토크 모터와 하부 밀착형 십자 스크래퍼가 타거나 눌어붙지 않고 균일하게 혼합 및 볶음 작업을 수행합니다. 150L의 넉넉한 용량으로 프랜차이즈 본사, 식품 제조 공장, 대형 식당의 생산성을 극대화합니다.
01. 핵심 특장점 (Product Key Features)
⚙️ 0-60rpm 가변형 감속 모터 및 산업용 속도 조절기
고효율 순구리 코일을 탑재한 감속 모터(Gear Reduction Motor)를 장착하여 저속에서도 강력한 토크(회전력)를 발휘합니다. 다이얼 방식의 산업용 컨트롤러로 내용물의 점도에 맞춰 0~60rpm까지 정밀하게 속도를 제어할 수 있습니다.
🥣 눌어붙지 않는 십자형 바닥 스크래퍼 (Cross Stirring Scraper)
바닥과 측면에 밀착되는 구조의 십자형 스크래퍼가 지속적으로 내용물을 긁어주며 섞어줍니다. 점도가 높은 소스나 잼, 죽을 조리할 때도 바닥이 타거나 사각지대가 생기는 것을 완벽하게 방지합니다.
🛡️ 최고급 Food Grade 304 스테인리스 스틸 완벽 대응
염분, 산도, 기름기가 많은 핫팟 베이스나 칠리소스, 양념류를 장시간 조리해도 부식 걱정이 없습니다. 내구성이 뛰어나 변형이 없으며, 표면이 매끄러워 조리 후 세척과 위생 관리가 매우 간편합니다.
🔥 다양한 열원 호환 (가스레인지 / 인덕션 대응)
기기 자체에 가열 장치가 포함된 고가의 일체형 장비와 달리, 기존에 보유하고 계신 대형 가스 버너나 인덕션(전자기 유도 가열기) 위에 거치하여 바로 사용할 수 있어 비용 효율적입니다.
02. 추천 활용 분야 (Application)
본 장비는 점도가 높거나 지속적인 교반이 필요한 다양한 식품 제조에 탁월한 성능을 발휘합니다.
소스 및 양념: 핫팟 베이스, 마라 소스, 칠리소스, 떡볶이 소스, 미트 소스, 된장/고추장 베이스 양념 등
농축 및 잼류: 각종 과일 잼, 스프, 시럽, 한약재 추출 및 달임액
죽 및 가공식품: 팥죽, 호박죽, 영양죽, 볶음 요리 부재료 혼합 등
03. 제품 상세 사양 (Specifications)
💡 팁
외부 열원(가스/인덕션)을 별도로 배치해야 하는 구조이므로, "본 제품은 가열 가마솥/버너가 포함되지 않은 교반 구동부 및 스탠드 시스템입니다"